Espaguete Caprese

Espaguete Caprese

Um prato rápido e simples de fazer, Espaguete Caprese!!!!

Ingredientes:

500g de Espaguete

Tomates Cereja cortados ao meio

Mussarela de Búfala (bolinha cortada ao meio)

Azeitonas pretas tipo Azapa sem caroço

Manjericão fresco

01 Cebola média picada

02 Dentes de Alho picados

Orégano à gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe o espaguete em bastante água, uma porção generosa de sal e um fio de azeite.

Em uma frigideira, frite o alho e a cebola. Acrescente o tomate e a azeitona, refogue rapidamente e desligue o fogo. Em uma vasilha, coloque o espaguete e em seguida acrescente o refogado, o manjericão fresco, o orégano e misture bem (o sal é apenas o que foi cozido o macarrão). Sirva em seguida.

Tenham uma ótima segunda-feira!!!