Espaguete com Camarões e Alecrim Flambado no Conhaque

Espaguete com Camarões e Alecrim Flambado no Conhaque

Hoje vou postar um prato muito gostoso, mas bem simples de fazer: Espaguete com Camarões e Alecrim Flambado no Conhaque.

Ingredientes:

Macarrão Espaguete 
Camarões médios
Alecrim
Conhaque (de boa qualidade)
Azeite
Sal
Pimenta do Reino à gosto (opcional)


Modo de Preparo:

Este prato é individual, os passos abaixo são para 1 prato.
Cozinhe  o macarrão em bastante água com sal e azeite até ficar al dente.
Em uma frigideira alta, aqueça o azeite, coloque uma quantidade generosa de camarão, um punhado de alecrim e deixe fritar.
Adicione 1/2 copo de conhaque e flambe em fogo brando, quando sair todo o álcool, adicione o sal e a pimenta à gosto.
Acrescente o macarrão, deixe apurar e sirva.

Posso garantir que fica muito gostoso.

Obrigado!!!!